کتاب فناوری تهیه نان ومدیریت تولید آن
لیست علافه مندی
0 نفر
نویسنده | دکتر ناصر رجب زاده |
مترجم | |
تصویرگر | |
اندازه (قطع) | وزیری |
سال انتشار | 1389 |
تعداد صفحه | 822 |
تیراژ | |
ISBN | 9786009076765 |
وزن کتاب | 1223 |
- برند: دانشگاه تهران